新闻速递 — 基层动态

为了进一步丰富辖区残疾人的业余文化生活,更好地为残疾人服务，让他们体验到制作手工点心的乐趣，掌握烘焙食物的制作技能。近日朝阳区前进街道文苑社区开展“面面俱到 手巧心灵”西式面点制作活动，吸引了20余名残疾居民积极报名参加。

本次活动由职业技能培训学校专业面点老师现场进行操作培训，从认识制作工具、材料、配方比例开始，引导大家逐步操作，老师用生动幽默的语言为大家详细讲解了纸杯蛋糕的配料、步骤和制作流程以及注意的事项。大家一边仔细聆听操作手法，一边进行实际演练，在老师的指导下认真地制作起蛋糕，体验美食制作过程，享受蛋糕创作的乐趣，互相交流心得，现场气氛高涨、轻松、活跃。学员们在老师的带领下，一个个精巧、美味的蛋糕就呈现在面前，整个活动室都飘满了蛋糕浓郁的香甜。参加活动的残疾人纷纷表示：参加活动不仅让我们受益匪浅，还让大家以后在闲暇之余，增添了生活乐趣。

通过开展此次活动，朝阳区前进街道文苑社区不仅帮助残疾人学习专业技能，增添了生活乐趣，还增强了大家的幸福感和归属感。