新闻速递 — 基层动态

图为培训现场

为提高宽城区兴业街道庆丰社区残疾居民的综合素质和就业技能水平，丰富残疾人的业余生活，9月23日，兴业街道庆丰社区残联开展了中式手工面点培训活动。

整个课程为期5天，面点老师进行现场授课。在培训现场，老师一边讲解制作面点所需原料及搭配比例一边亲手示范面点制作过程，并对制作过程中遇到问题的学员进行手把手教学。和面、揉面、压模、烘焙……居民们认真地听看老师的讲解，不时用手机拍下操作小窍门，大家始终兴致勃勃，很多残疾人朋友还就平时烹饪中遇到不懂的问题与老师进行了深入沟通，老师都耐心的帮助他们解决。

此次面点培训活动从基层出发，贴近生活，一方面帮助辖区内残疾人提升工作技能，提供了交流制作面点经验的平台，大家不仅增长了制作知识，另一方面也让大家体验了收获的快乐，放松了心情。