新闻速递 — 基层动态

图为培训现场

为提升残疾人就业能力，促进残疾人有效就业，让更多的残疾人朋友掌握一技之长，用自己的双手创造财富。10月11日上午，二道区残联组织辖区有创业意向的残疾人参加在蓝山社区主办的残疾人“特色餐饮”职业技能培训班，东站街道各社区残疾人50余人参加此次培训。 

此次培训除了传统的面食、还增加了重庆小面、陕西凉皮、南瓜饼等特色小吃的培训。培训教师经验丰富，运用理论知识讲解和实践技能相结合的教学模式，为每一位残疾人学员详细讲解食品原料的选择与采购、面食的烹饪技巧和原理，教学内容全面。通过面食制作培训学习,不仅让残疾学员掌握了一技之长,也增进了残疾人之间的沟通交流,开拓了残疾人学习、生活、交友的视野。此次餐饮培训班为期10天，通过理论与实践相结合的授课方式，确保每名残疾人学员都能听得懂、学得会、能操作、会使用，切实帮助残疾人学员掌握餐饮制作基本技巧。

今后，二道区东站街道残联还将根据残疾人实际需求，为残疾人融入社会迈向职场助一臂之力。